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2010 年 10 月 15 日 / hsiaosw

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2008 年 09 月 10 日 / hsiaosw

成語選選看

今天吃午餐時不知怎的玩起了成語接龍
聽到幾個令人哭笑不得的成語
你,知道正確答案嗎?
 
1. 比喻虛誕、離奇的議論是 _____
    a. 東方夜談 b. 西方夜談
 
2. 比喻社會風氣一天不如一天_____
    a. 東風日下 b. 西風日下
 
 
2008 年 09 月 07 日 / hsiaosw

少女的酥胸 — Macaron

最近上網跟了法國小圓餅Macaron的團購
這號稱是『少女的酥胸』的點心究竟有著什麼樣的魅力
讓許多人趨之若鶩呢?
這當然是要來親口體驗一下了啊
 
有一天,一份包裹突然降臨在實驗室
1
 
打開以後,裡面又有另外的盒子
2
 
總共有三盒
3
 
2008 三月生產,保存期限一年半
4
 
盒子裡面裝的就是期待已久的Macaron,真是六彩繽紛啊
5
 
首先先分裝到保鮮盒裡,避免開封後冰在冰箱沾到其他食物的味道
顏色很漂亮,令人食指大動~
6
 
開始來試吃啦
先從冷凍庫裡拿三個小圓餅出來退冰,
然後泡杯紅茶還有削一顆梨子 ( 誤!! ),等到Macaron慢慢散發出香氣以後(約10min)
拿起一顆咬一口,在口中慢慢品嚐它的口感跟味道
回味一下在口中殘留的香氣後,配一口茶,繼續吃下一口
7原本真的有三顆Macaron的,一不小心嗑掉兩個小圓餅後才想到要拍照……
 
8 被咬一口的Macaron
 
Macaron吃起來的口感很微妙,
最外面薄薄一層餅殼是酥的,餅皮中間是鬆軟的,再帶一些脆脆的杏仁顆粒
兩層餅皮中間夾著不同口味的內餡,內餡的味道跟杏仁的香味互相搭配得很好,不會相互搶味,
一口咬下同時有酥、脆、鬆、軟的口感,會很"唰嘴"的一口接著一口吃光光 :p
不過Macaron 本身很甜,單吃對我來說會太甜膩,而且水果相形之下就完全不甜了 Orz
一定要搭配無糖的咖啡或茶來平衡一下
 
心得:
『少女的酥胸』這比喻真的不錯,因為Macaron易脆所以需要小心的呵護
口感、香氣與價格亦如同少女般的纖細、甜美與高貴
 
我喜歡在一個風和日麗的午後,悠閒的準備一壺紅茶與幾顆Macaron
一小口一小口細細的 啃咬 ( ? ) 著『少女的酥胸』,體會在口中那豐富的香氣與甜美
配著紅茶靜靜的享受這美好的一刻,然後帶著滿足的微笑繼續奮鬥,
生活就該當如此,不是嗎?
 
 
下此有機會再到法國一定要來試試其他有名的Macaron
感謝許多人辛苦的幫忙,才能讓小弟我能品嚐到如此可口的酥胸~~
2008 年 07 月 27 日 / hsiaosw

從小就被灌輸酒是不好的東西,也常看到喝酒誤事的新聞
(以前曾有過電視就是全世界的荒唐歲月,真是好傻好天真 XD)
所以對 酒 = 壞蛋 這個等式沒有懷疑過
就算需要喝酒也是抱著敬畏的心情
不知道自己會有什麼不受控制的舉動發生
不過小象總是會有長大的時候(不是每天早上那種,別想歪)
在成長的過程,總是會對未知的事物產生好奇
第一次自己到德國晃晃的時候
久聞德國啤酒有名,第一天就到超商要買酒
對於那時只認得台灣啤酒的我,站在貨架前苦惱了很久(整間店只看得懂數字 XD)
最後挑了特價中最便宜的酒回旅館
DSC00367就是後面那六罐,喝完一整個好睡
喝完發覺,原來酒也是有不會苦的啊
這時候的小象喝一罐就有微醺的感覺了
隔年又去了一趟法國,這次把自己丟到阿爾薩斯區
當地有名的是出產白酒,我對葡萄酒是一竅不通的
所以到超市隨便挑了兩瓶要來試喝(當然還是挑特價的囉)
P1000545都是Pinot Gris 左邊8.5Euro 右邊5.3 Euro
那時先開了便宜的來喝喝看,覺得像在喝果汁一樣
很順口,不會太酸也沒有酒精的嗆味(在飛機上要的白酒一整個不能比啊)
I like it !!
於是就從法國背了三罐白酒回來送人啦
從法國回來後,對葡萄酒稍微有些興趣
這一兩年大潤發正巧在推葡萄酒
以前覺得葡萄酒好貴,一罐都要八九百以上,太便宜的又不敢買
剛好在網路上看到介紹大賣場葡萄酒的網誌
功力深厚的人可以喝酒寫評論
我這平凡人當然就是抱著感恩的心看評論買酒喝啦~~
下面是小象喝過覺得不錯的酒的照片

P1010777P1010778
這是從法國背回來的,台灣找沒有
P1010781APOGEE,順口,不虧是大推酒
P1010788在大潤發看到唯一的一支Pinot Gris,便宜順口
P1010797花花瓶氣泡酒,像喝汽水一樣
不過我覺得酒還是要有人一起喝才好喝
一個人喝還頗無聊的 XD
改天一起來喝酒吧~~
2008 年 07 月 19 日 / hsiaosw

福島串燒

2008 / 07 / 13 的下午,熊熊接到一通電話
原來是要揪團去吃福島,我還沒吃過這一間
所以這是一定要去的啦~~
 
1. 鮭魚卵泡飯 NT. 80
P1010748  P1010751
因為沒有吃過,覺得好奇所以點了這一道
味道還算OK啦,可是量不多,飯大約佔碗的四分之一強,然後湯加到8分滿
鮭魚卵份量大概是外面一個鮭魚卵壽司用的量吧
從湯匙跟碗的比例可以知道,碗不
50元以下會想再點來吃,不然就是要等特殊的日子囉
 
2. 豆皮壽司 NT. 70
P1010752
這也是我點的,
恩,來串燒店點壽司是我的錯
味道還可以,但我的嘴巴比較
 
3. 毛豆 NT. 0
P1010754
這是店家招待的,我們有7個人
所以送兩盤,不用錢的毛豆真好吃~
 
4. 什錦火鍋  NT. 360
P1010755
這是此行的目的,所以一定要點個火鍋
味道還不錯,料也蠻豐盛的
蔬菜是用白菜不是高麗菜唷
 
5. 培根蘆筍串  NT. 忘了

P1010759

終於在串燒店吃到串燒了
恩,味道一般般,不會特別好吃也不會難吃
 
6. 烤香菇  NT. 45
P1010757
我們點了兩份,一份有兩串
所以照片裡只剩半份,差一點就只剩竹籤可以拍了
 
7. 烤飯團  NT. 40
P1010758
這是學弟點的,看起來不錯
食物都是別人盤子裡的好吃啊~
 
8. 店員   NT. 不敢問,怕被丟出店外
P1010760  P1010761
其實這間生意還不錯,網路上也有一些不錯的評價
晚上時間約有3~4個外場人員
恩,看就知道老闆有挑過
 
9.  燒雞蓋飯  NT. 70 or 80
P1010764
差不多的價錢,飯跟配菜硬是比我的泡飯多
再一次驗證了別人盤子裡的食物比較好這個道理
 
10.  烤肉串  NT.大概都50幾吧
P1010762  P1010766
其實我不知道哪串是哪種肉
也吃不太出來,因為味道跟口感都很像,也都不難吃
 
11. 牛肉茭白筍串  NT. 70
P1010769
牛肉很薄,吃不出牛肉的感覺
很清爽的一道串烤
 
12.  烤竹筴魚  NT. 130
P1010765
這魚還不錯,肉有彈性不會太乾
 
13. 烤雞軟骨  NT. 忘了
P1010768
就是雞軟骨ㄇㄟ,下酒好菜
 
14.  烤花枝  NT. 150
這張照片是黃大嫂拍的,果然有專業到,
一整個很好吃的感覺,跟我拍的差很多
P1010770

這花枝不知道是不是因為切薄片的關係
口感有點奇特,跟我認知的花枝口感不同
吃起來感覺很像是一般辦桌會出現的鮑片
如果不跟我說這是烤花枝,還真吃不出是烤花枝
這樣的烤花枝是好烤花枝,還是不好的烤花枝呢 ?
 

結論
中規中矩的一間店,店內裝潢與空間適合聚餐,服務不錯
不過以價位來看,份量其實可以再多一些
才會有想再去的念頭
 
最後要謝謝黃大哥
讓我能用少少的花費吃到這一餐
正所謂
沒有小朋友,就要有好學長~~
 
 
2008 年 07 月 18 日 / hsiaosw

放手

「你只有一己之力,也許凡事自己來比較能控制情況,但有時候還是要放手」
Forbes》雜誌建議,找個可以信任的人幫忙。
 
 
這是今天看到的文章中提到的
我覺得啊
其實,最難的是
要先學會信任別人
 
當然,也要努力讓自己可以被人信任~
加油,好嗎
 
2008 年 06 月 16 日 / hsiaosw

邦喬諾義大利麵 @ 20080616

最近在網路上看到這一間店的食記介紹
當下有給他心動到,離學校也不遠
所以就找個機會跟Ruby來吃一下囉
 
名片
P1010661P1010665 
 
餐點
主菜:橄欖油海鮮墨魚麵(NT220) 跟 白酒海鮮白醬義大利麵(NT230),
(這兩道的名字跟菜單上的完全不一樣,因為我忘記了,只記得一些關鍵字 XD)
加點:升級A套餐一份,含濃湯、沙拉、比薩捲餅跟飲料(NT120)跟 薰衣草奶酪(NT30)
 
接下來就看圖說故事吧…
濃湯
    P1010630
    今天是南瓜濃湯,裡面有一片羅勒葉?(還是九層塔?傻傻分不出來)
    湯不錯喝,吸哩呼嚕的一下就喝掉了…
沙拉
    P1010631
    我對沙拉沒興趣研究的,咩~,似乎是淋油醋,咩~,裡面有些水果可以壓菜味,
    還OK啦,咩~咩~
比薩捲餅
    P1010641 P1010643
    剛做好的唷,還熱騰騰的,餅皮脆脆的,裡面包洋蔥、蕃茄、起司還有燻雞吧,很好吃呢~~
    可惜要多付120才吃的到 > <
白酒海鮮白醬義大利麵
    P1010646 P1010647
    不是很濃郁的白醬,跟想像的白醬不太一樣,不過吃到最後也不會覺得膩
    算是清爽型的白醬吧~
橄欖油海鮮墨魚麵
    P1010654 P1010655
    點餐時候有介紹說這一道是重口味的,果然很符合我的口味
    上面有灑起司,要拌一拌再吃唷,好吃啦~~
    不過我有點疑惑的是,蝦子的殼能不能吃啊?
    因為醬汁的味道都收在殼上囉,殼黏黏的一整個不好撥 XD   
薰衣草蜜茶 + 薰衣草奶酪
    P1010656
    都是薰衣草口味,還不錯吃,
    吃完嘴巴好薰啊
 
結論
這是一間適合約會,且還會想繼續來吃的店~
不過店內空間不大,適合小團體(2~5人)聚餐
今天剛好晚上下超大雨,客人比較少
平常用餐時間最好還是打個電話問問看有沒座位,比較保險
 
2008 年 03 月 24 日 / hsiaosw

小象錯了嗎?

飲料一罐特價399
 
銷售人員:現在飲料一罐特價399元喔~
銷售人員:還有禮盒包裝,一盒兩罐,價錢一樣喔~
 
小象盤算中,(一盒跟一罐價錢一樣?!當然買一盒的啊,傻瓜才買一罐……)
小象: 我要兩盒~~
 
銷售人員:好的,一共是四罐,謝謝~~
 
小象:…………
 
2007 年 08 月 06 日 / hsiaosw

十則清流笑話

1. 
有一個人撿到一個神燈,神燈裡的精靈告訴他可以許一個願望。
 他說:「我想要一個三明治。」
精靈說:「你的願望太小了,應該許更大的。」
「那麼,」這個人很高興地說:
「我要特大的三明治。」
 
2.
包子去洗澡時,粽子趕快脫掉衣服戴上保險套,
包子出來看不見粽子,
便問:
喂!糯米腸,你有看見我家的粽子嗎?
3.
結婚前:
男:萬歲!終於到來了!我都等不及了!
女:我可以離開嗎?
男:不,你想都別想!
女:你愛我嗎?
男:當然!
女:你會背叛我嗎?
男:不會,你怎麼會有這樣想法?
女:你會吻我嗎?
男:會的
女:你會打我嗎?
男:無論如何都不!
女:我能相信你嗎?
結婚後:
由下往上看…
 
4.
畢業典禮上,校長宣布全年級第一名的同學上台領獎,
可是連續叫了好幾聲之後,那位學生才慢慢的走上台。
後來,老師問那位學生說:「怎麼了﹖是不是生病了﹖
還是剛才沒聽清楚﹖」
學生答:「不是的,我是怕其他同學沒聽清楚。」
5.
老師:假如你已有1塊錢,再向你爸爸要1塊錢後,你總共會有多少塊錢?
海倫:1塊錢。
老師:你根本不了解怎麼算術。
海倫:你根本不了解我父親。
6.
有三隻蚊子在炫耀自己的飛行技術,臭屁半天,吵的面紅耳赤,
都分不出個勝負,於是,他們決定各自“秀”一段。
                                                                               
英國蚊子首先發難只見牠飛向一隻青蛙,在牠附近轉了幾圈,
回來時,只見青蛙的舌頭打了一個活結,他驕傲的說:告訴你們!
在我老家,若沒有這種本事,馬上就會完蛋的!
                                                                               
美國蚊子冷笑兩聲:哼!雕蟲小技,不足掛齒!!於是他飛向兩隻青蛙,
在他們之間來回了幾次,回來時,兩隻青蛙的舌頭結成了一個死結,
他臭屁的說:哼!在我老家,要這樣子才能生存!
                                                                               
中國蚊子不屑的答道:開玩笑!在我們老家,沒見過這麼差的技術說!
英國及美國蚊子很不服氣的說:講這樣!?你以為你有多大能耐啊??
於是,中國蚊子就飛向一群青蛙,在其中穿梭了數趟,回來時,
只見青蛙們的舌頭揪在一起,便成了一個 … "中國結" …

7.

一天,小明和小美在聊天…..
小美:小明,我長大要和你結婚
小明:好啊!
小美:然後我們要生一個男生,一個女生。
小明:好啊~~
小美:然後男生的名字你取,女生的名字我取。
小明:好啊~~
小美:然後女生的名字要叫做好美!
小明:為什麼?
小美:這樣大家就會叫我「好美的媽媽啊!」…
8.
一日, xx國某總統患了某種無藥可醫的腦疾, 醫生說一定要換腦才能根治。
於是翌日,總統立刻把教育部長找來…
總統:「你是掌管全國最高等教育的首長,不知道你那有沒有適合的貨色?」
部長:「有啊, 我們這有一堆大學生的腦子,一公斤要價十萬美元。」
總統:「怎麼有點小貴?」
部長:「因為現在的大學生很少在用腦子想事情,所以他們的腦子幾乎是全新的,要
價自然要貴一點。」
 
總統:「那除了大學生有沒有別種?」
部長:「大學、研究所教授的腦子, 一公斤五萬美元。」
總統:「那跟剛剛那個差別在那裡?」
部長:「教授們的腦子大多都操得很舊了,所以能算便宜一點。」
總統:「還有沒有其他的貨色呢?」
部長:「當然有! 立法委員的腦子, 一公斤五百萬美元.」
總統:「哇塞!…怎麼這麼貴? 這簡直是吃人嘛…」」
                                                                               
部長:「貴!?…那裡貴?…您知道要多少立法委員才能收集到一公斤腦子嗎?」
9.
旅客走進一家旅社詢問住宿的價格,
服務臺的人員告訴他:「二樓的五百、三樓的四百、四樓的三百。」
旅客想想之後轉身就要走了,
服務生便問:「你不喜歡我們的旅社嗎?」
                                                                               
旅客:「喔!它很漂亮,但是不夠高。」

10.

 小明上完廁所回到教室跟英文老師說:「廁所有好多螞蟻。」
老師忽然想用ant這個單字想測試小明:螞蟻怎麼說?
小明一臉茫然…….說:
「螞蟻牠…………牠什麼也沒說…。」

2006 年 04 月 10 日 / hsiaosw

高雄咖哩事典

又是一篇遲到很久的食記,哈哈~
早就聽聞高雄的咖哩事典很好吃,所以就跟Rubby兩人來朝聖一下
這是我們點的餐,點了一份牛肉咖哩套餐再另外單點一個豬排滑蛋蓋飯
看到沒有,熱量是0耶,怎麼吃都不會胖喔 XD
 
 
這是豬排滑蛋蓋飯,豬排不錯厚,蛋很滑嫩,下面蓋的是咖哩炒飯吧
有另外附咖哩醬給豬排沾,吃不飽的話可以續白飯拌咖哩醬 XD
 
這是牛肉咖哩,很普通的排盤,如果能像洋蔥咖哩小屋一樣
把咖哩跟飯分開,視覺效果會更好 :p
 
 
這間跟台南的洋蔥咖哩是同類型的店,價位也差不多
口味上的話我都能接受,都蠻好吃的
跟大家分享分享囉~